Sedang mencari panduan resep 15. sop iga sapi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena 15. sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 15. sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 15. sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 15. sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 15. sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 15. Sop Iga Sapi menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 15. Sop Iga Sapi:
- Sediakan 500 gr Iga Sapi (saya campur Iga dan daging)
- Gunakan 1 buah Wortel ukuran besar
- Ambil 1 buah Kentang ukuran besar
- Gunakan 2 buah Jagung Manis (kecil)
- Sediakan 1 ikat Seledri (saya sekitar 5 tangkai)
- Ambil 1 batang Bawang Daun
- Gunakan 1/2 siung Bawang Bombai (kalo kecil pake 1 siung aja)
- Sediakan 1 buah Tomat
- Gunakan 1/2 sdt Pala Bubuk
- Ambil 1 sdt Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Kayumanis & Cengkeh (saya pale bumbu spekuk 1/2 sdt)
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Sapi Bubuk (saya skip)
- Ambil Bumbu Iris
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Secukupnya Bawang Goreng
Cara menyiapkan 15. Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih Iga dan Daging Sapi lalu rebus. Buang air rebusan pertamanya dan rebus kembali dengan air yang baru hingga daging empuk
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan bahan lainnya
- Saat daging hampir empuk, masukkan potongan bawang bombai dan 1/2 ikat seledri ke dalam rebusan daging
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih
- Setelah harum masukkan Bawang Daun dan Tomat, tumis hingga layu
- Setelah iga dan daging empuk, masukkan potongan kentang, wortel, jagung, dan bumbu yang sudah ditumis
- Bumbui dengan merica, pala bubuk, kayumanis & cengkeh (saya pake bumbu spekuk 😆), gula, garam, dan kaldu bubuk (kaldu saya skip). Koreksi rasa dan masak sampai semua matang
- Sajikan dengan ditaburi seledri dan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 15. Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 15. sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
