Sedang mencari panduan resep sop iga kambing yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop iga kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga kambing
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga kambing yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop iga kambing menggunakan 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop iga kambing:
- Ambil 400 gr iga kambing & tulangnya
- Siapkan 3 buah kentang, kupas, potong2
- Gunakan 1 buah wortel, kupas, potong2
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 buah bawang putih
- Siapkan 7 bawang merah
- Sediakan 1 1/2 sdt mericA
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu daging
- Siapkan Bumbu lain:
- Sediakan 6 buah kapulaga
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 2 ruas jahe (sy skip, lupa masukin😊)
- Gunakan 3 cengkeh (sy skip)
- Sediakan 2 helai daun bawang, iris2
- Ambil 1 seledri, iris2
- Siapkan 1 buah tomat, iris2 (sy skip, ga ada)
Cara membuat Sop iga kambing:
- Langsung presto daging kambing (jangan dicuci ya). Kurang lebih 20 menit. Air rebusan sebagian bs dibuang.
- Jika daging sdh matang & empuk masukkan bumbu halus. Masukkan wortel & tomat, aduk rata. Tunggu sampai wortel & kentang empuk. Terakhir masukkan daun bawang & seledri, aduk rata. Tes rasa. Lebih enak ditambah bawang goreng & emping. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop iga kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
