Anda sedang mencari ide resep sop iga kuah bening yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop iga kuah bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga kuah bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga kuah bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga kuah bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Kuah Bening menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Iga Kuah Bening:
- Ambil 1 kg iga sapi
- Gunakan 4 cm kayu manis
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris - iris
- Ambil 2 batang daun seledri,iris - iris
- Siapkan 2,5 l air
- Siapkan 1/2 potong bawang bombay
- Gunakan 2 sdm mentega
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
Cara membuat Sop Iga Kuah Bening:
- Cuci bersih iga sapi sampai bersih, lalu rebus dan buang air rebusannya
- Selanjutnya rebus kembali iga sapinya.
- Potong-potong bawang bombay, dan sisihkan. Haluskan bawang putih.
- Siapkan wajan, lelehkan mentega tumis bawang bombay dan bumbu halus.
- AngKat dan masukkan ke dalam rebusan iga sapi.
- Tambahkan kayu manis, pala, garam, merica, dan gula pasir. Koreksi rasa
- Masak dengan api kecil sampai daging lunak. Taburi irisan daun bawang dan irisan daun seledri.
- Setelah itu matikan kompor dan sop iga sapi kuah bening siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
