Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi

Bunda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sop iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:

  1. Sediakan 500 gr Iga Sapi
  2. Ambil 1 Buah Wortel Besar
  3. Sediakan 1 Buah Kentang Besar
  4. Ambil 3 Batang Daun Bawang
  5. Sediakan 2 Batang Seledri
  6. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
  7. Siapkan 7 Siung Bawang Merah
  8. Ambil 10 Butir Cabe Rawit
  9. Gunakan 1 Buah Tomat
  10. Ambil 3 Lembar Daun Jeruk
  11. Ambil 1 Butir Bunga Lawang
  12. Gunakan 3 cm Kayu Manis
  13. Siapkan 1 Butir Cengkeh
  14. Siapkan secukupnya Lada
  15. Sediakan secukupnya Garam
  16. Ambil secukupnya Kaldu Jamur

Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:

  1. Rebus Iga Sapi selama 5 menit, buang lemak/kotoran yang muncul, matikan kompor, tutup dan biarkan selama 30 Menit (Supaya Empuk Irit Gas😅)
  2. Siapkan bahan - bahannya, Iris wortel, kentang, daun bawang, seledri dan tomat
  3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam, sejumput gula, kaldu jamur dan lada secukupnya, lalu tumis hingga wangi
  4. Masak kembali sop iga, masukan wortel, kentang, daun bawang, seledri, tomat, cabai, daun jeruk, bunga lawang, kayu manis, cengkeh serta bumbu tumis.. Test rasa dan masak hingga wortel dan kentangnya empuk, JADI DEH 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop iga sapi