Sedang mencari panduan resep sop tulang iga yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop tulang iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop tulang iga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang iga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop tulang iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop tulang iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tulang iga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Tulang Iga memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Tulang Iga:
- Sediakan 1 kg tulang iga
- Sediakan 3 btg wortel
- Ambil 3 buah kentang
- Sediakan 3 btg daun bawang
- Siapkan 2 btg daun seledri
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 sdt merica
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Ambil 2 buah bunga lawang/peka
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Gunakan Segenggam bawang merah goreng
- Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi(optional)
Cara membuat Sop Tulang Iga:
- Cuci bersih tulang iga, rebus hingga mendidih. Buang busa yang ada di atasnya. Masukkan 1 batang daun bawang utuh dan bumbu cemplung(kecuali garam, gula pasir dan kaldu). Rebus hingga daging tulang iga lunak
- Setelah daging tulang iga lunak masukkan bumbu halus, garam, gula pasir dan bawang goreng, mendidih kembali masukkan irisan daun bawang dan sledri. Tes rasa
- Rebus/kukus kentang dan wortel yang telah diiris sesuai selera hingga lunak ditempat terpisah. Angkat dan tiriskan
- Tata rebusan kentang, wortel dan irisan tomat, siram dengan kuah sop. Sop tulang iga hangat dan nikmat siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Tulang Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop tulang iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
