Mom sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sop iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. Siapkan 1 kg iga sapi
2. Gunakan 4 buah kentang
3. Gunakan 4 buah wortel
4. Ambil 2 lembar kol
5. Gunakan 1 ikat seledri
6. Sediakan 1 ikat daun bawang
7. Sediakan 3 cm jahe geprek
8. Sediakan 2 buah tomat
9. Ambil 1/4 potong bawang bombay
10. Siapkan Bumbu halus
11. Sediakan 8 siung bawang merah
12. Ambil 4 siung bawang putih
13. Ambil 1 sdt merica butir
14. Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk

Cara membuat Sop Iga Sapi:

1. Cuci bersih iga sapi, kemudian rebus untuk menghilangkan lemak dan darahnya. Setelah 5 menit, angkat dan tiriskan.
2. Rebus kembali iga sapi yang sudah ditiriskan dengan air yang berbeda, sembari nunggu matang buatlah bumbu.
3. Potong bahan sayuran sesuai selera.
4. Ulek semua bahan bumbu halus.
5. Tumis bawang bombay, bumbu halus dan daun bawang.
6. Setelah 30 - 40 menit rebusan, masukan bumbu yang sudah di tumis dan sayuran.
7. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Jangan lupa dicicipi, takut kurang asin.
8. Setelah rasanya pas, dan iga sapi matang. Masukan potongan tomat dan seledri.
9. Matikan api, dan hidangan sop iga sapi siap disajikan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop iga sapi