Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sop iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:

  1. Siapkan 500 gr tulang iga
  2. Gunakan 1500 cc air
  3. Ambil 3 bh wortel potong sesuai selera
  4. Ambil 1 bh kentang ukuran besar
  5. Gunakan 1 bh bombay ukuran kecil diiris
  6. Gunakan 1 btg kayu manis kurleb 3 cm
  7. Ambil 4 bh cengkeh
  8. Ambil 3 btr kapulaga ambil isi nya
  9. Siapkan 2 btg daun bawang ambil yg putih nya diiris
  10. Gunakan 1 bh tomat potong 4
  11. Ambil Secukupnya garam
  12. Sediakan 1 sdt gula pasir
  13. Ambil Kaldu jamur non MSG (opsional)
  14. Sediakan Bawang goreng secukup nya
  15. Siapkan Bumbu halus :
  16. Sediakan 5 btr bawang putih
  17. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  18. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk

Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:

  1. Rebus tulang iga sampai empuk. Kemudian buang airnya rebusan pertamanya. Didihkan lagi dengan air 1000 ml yang baru.
  2. Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum dan masukan bumbu yang lain nya.
  3. Masukan wortel dan kentang kedalam panci tulang iga yang sudah mendidih. Lalu masukan bumbu tumis nya. Cek rasa
  4. Sebelum diangkat masukan potongan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan kompornya. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop iga sapi