Mom sedang mencari inspirasi resep sup ayam rempah yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sup ayam rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup ayam rempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ayam rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup ayam rempah memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup ayam rempah:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 1/4 kubis
- Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulang tengah
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan Gula,garam,penyedap rasa
- Gunakan Daun seledri
- Siapkan 5 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1 buah sereh geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 ruas jahe geprek
- Gunakan Sedikit kayu manis
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Cara membuat Sup ayam rempah:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian,cuci bersih memakai jeruk nipis biar baunya tidak amis, diamkan selama 5 menit,cuci bersih lagi
- Rebus sampai empuk ya bund daging ayamnya, buang rebusan air pertama,rebus lagi dengan air yang baru…jangan buang airnya kalau sudah mendidih
- Potong wortel dan kubis cuci bersih
- Geprek bawang putih,sereh,lengkuas,jahe, merica kemudian digongso hingga harum,tak lupa masukan daun jeruk,sedikit kayu manis dan daun salam
- Tambahkan air kaldu dan daging ayamnya
- Masukan wortel dan kubis hingga empuk,tambahkan daun seledri
- Tambahkan gula,garam dan penyedap lalu tes rasa, taburi dengan bawang goreng ya bund
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup ayam rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
