Mom sedang mencari ide resep sup merah yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sup merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Merah menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Merah:
- Gunakan 1/4 ayam bagian paha
- Gunakan 1 bh wortel potong dadu
- Ambil 5 bh bakso ikan potong dadu
- Sediakan 3 bh bakso sapi potong dadu
- Siapkan 50 gr kacang polong
- Gunakan 2 bh daun bawang prey rajang
- Ambil 1 bh bawang bombay rajang kotak
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh tomat besar
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur bubuk
- Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan secukupnya Minyak wijen
- Siapkan 1,5 ltr air
Cara membuat Sup Merah:
- Masak air hingga mendidih, lalu masukkan ayam sebentar untuk mendapatkan kaldu nya. Setelah mendidih angkat ayam, setelah agak dingin potong kotak kotak sisih kan
- Haluskan bumbu halus, kemudian siapkan wajan dengan sedikit margarin, tumis hingga harum lalu masukkan bawang bombay dan daun prey tumis hingga layu kemudian potongan ayam, wortel, potongan bakso tambahkan air sedikit dari kaldu tadi ungkep hinga mendidih
- Kemudian tuang ke air kaldu, masak sampai mendidih, tambahkan saos tomat, garam, gula, kaldu jamur bubuk dan minyak wijen, cek rasa.
- Setelah rasa pas dan sesuai selera tunggu hingga mendidih lalu masukkan kacang polong dan kalau sudah dirasa matang angkat dan sajikan hangat hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
