Mie Celor Rumahan
Mie Celor Rumahan

Bunda sedang mencari inspirasi resep mie celor rumahan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie celor rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep mie celor rumahan

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie celor rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie celor rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie celor rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie celor rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Celor Rumahan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Celor Rumahan:

  1. Gunakan 110 gram mie instan
  2. Ambil 6 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 3 butir kemiri
  5. Siapkan 1 sdm ebi
  6. Siapkan 3 buah cabai merah kriting
  7. Ambil 1 ltr santan
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 sdt masako ayam
  10. Ambil 1 sdt gula putih
  11. Ambil 50 gram maizena di beri air 7 sdm
  12. Sediakan Secukupnya minyak untuk menunis
  13. Gunakan 4 butir telur rebus
  14. Ambil 100 gram udang rebus iris-iris
  15. Ambil 250 gram tauge rebus
  16. Gunakan 100 gram kucain potong sedang
  17. Ambil Secukupnya bawang goreng
  18. Gunakan Secukupnya sambal

Cara menyiapkan Mie Celor Rumahan:

  1. Ulek bawang merah, putih, cabai, kemiri, ebi dan sejumput garam. Siapkan minyak untuk menumis.
  2. Tumis bumbu yang telah diulek hingga harum, tuang santan dan aduk hingga mendidih lalu beri garam, masako, penyedaprasa dan gula. Icip rasa yang pas gurihnya, bisa ditambahkan sejumput garam bila kurang asin. Beri larutan maizena dan aduk kembali hingga mendidih angkat dan sisihkan.
  3. Siapkan mie yang telah direbus, dan beri sedikit tauge. Tata pada piring dan beri kuah kental pada mie lalu diberi pelengkap potongan udang rebus, kucain dan bawang goreng. Dan tidak lupa telur rebus dibelah jadi 2 bagian. Beri sambal bila ingin lebih pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Celor Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie celor rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: mie celor rumahan