Mom sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie ayam pangsit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam pangsit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam pangsit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Pangsit menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Pangsit:
- Sediakan 4 bungkus mie telor (bungkus kecil, 1 bungkus isi 2 keping mie)
- Siapkan Penyedap ayam (opsional)
- Ambil Bahan Topping Ayam:
- Ambil 500 gr daging ayam cacah kasar/haluskan dengan food processor
- Ambil 5 telor ayam rebus
- Sediakan 2 batang daun bawang tumis sejenak
- Siapkan 2 btg serai
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 ruas laos
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 5 sdm kecap
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Gula garam merica
- Sediakan Bumbu Halus Topping Ayam:
- Ambil 10 siung bwg merah
- Siapkan 6 siung bwg putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Topping dan taburan:
- Sediakan Sawi rebus
- Ambil Timun
- Gunakan Krupuk pangsit
- Gunakan Daun bawang+Bawang goreng
Cara membuat Mie Ayam Pangsit:
- Untuk Topping ayam: Tumis hingga harum bumbu halus + serai + daun jeruk + daun salam + laos.
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan telor rebu+ air+Kecap+saus tiram. Aduk rata, masak 1 menit. Airnya saya beri lebih banyak agar lebih sedap bisa dipakai campuran kuah mie ayamnya.
- Tambahkan gula garam merica, koreksi rasa. Masak dengan api kecil. Masukkan daun bawang yang telah ditumis, aduk rata, sisihkan.
- Penyajian untuk 1 bungkus mie telor rebus: Siapkan mangkok. Beri 2sdm minyak goreng+1/2sdt merica bubuk+1/2sdt garam+1/2sdt saus tiram+1/2sdt penyedap ayam. Aduk rata bumbunya. Masukkan mie telor rebus, campur rata.
- Tata topping ayam dan telor + sawi + timun + kerupuk pangsit + taburan daun bawang dan bawang goreng.
- Mie ayam pangsit siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!