Mom sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit simple yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena mie ayam pangsit simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam pangsit simple
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam pangsit simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam pangsit simple yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam pangsit simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam pangsit simple memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam pangsit simple:
- Siapkan 1/4 paha atas ayam (kuliti) cincang kasar
- Gunakan 1/4 mie kuning basah
- Ambil 2 ikat sawi ijo
- Siapkan 3 helai daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk nipis
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bahan bumbu halus (untuk toping) saya diblender:
- Ambil 1 ruas jari kelingking jahe
- Gunakan 3 siung bawang merah besar
- Sediakan 4 siung bawang putih besar
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk ayam
- Gunakan 1 sdt garem
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu untuk minyak :
- Siapkan 3 siung bawang putih besar
- Gunakan Kulit ayam yg td di kuliti
Cara membuat Mie ayam pangsit simple:
- Untuk minyak nya: Tumis kulit ayam dg minyak sampai kecoklatan,campurkan bawang putih tumis hingga harum, masukkan ke mangkok pisah
- Untuk toping nya: tumis sampai harum bumbu halus yg td sudah di blender,masukkan daun salam dan daun jeruk, sambil nunggu bumbu mateng lumuri ayam yg sudah di cincang dg jeruk nipis, lalu campurkan ke dalam bumbu aduk tambahkan air mateng 1 gelas masak sampai air menyerap ke ayam (nyemek) baru di masukkan ke wadah pisah
- Untuk kaldu nya: didihkan air 3 liter campurkan tulang ayam sisa filet td, rebus hingga mendidih masukkan 2 sdm kaldu ayam bubuk, 1 sdt garem 1, 1/2 sdm gula pasir icip rasa
- Rebus mie dalam kaldu bersama sayur lalu siap platting 👌
- Ini mie kuning basah nya
- Untuk kerupuk pangsitnya saya beli yg udah jadi, tinggal potong2 kotak goreng sebentar saja sampe kecoklatan tiriskan bisa di tambah utk toping nya
- Untuk sambelnya saya bikin sambel bawang, dg bahan 3buah bwg putih dan 20buah cabe rawit cuci bersih chopper bersama bwg putih, panaskan 4 sdm minyak setelah mendidih baru siram ke cabe dan bwg yg sudah di chopper td tambah garem dikit icip rasa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam pangsit simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pangsit simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
