Mom sedang mencari inspirasi resep mi rebus medan yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mi rebus medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mi rebus medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi rebus medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi rebus medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi rebus medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mi rebus medan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi rebus medan:
- Ambil 200 g mi basah
- Siapkan 1 Kentang rebus/kukus dipotong dadu
- Sediakan 4 tahu dipotong dadu
- Gunakan 2 butir Telur rebus
- Gunakan Toge (lg ga ada toge jd sy skip)
- Gunakan Kuah
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1 Tomat di jus
- Sediakan 25 gr Udang kering (diblender)
- Ambil 10 Udang basah digongseng lalu diblender
- Ambil Kulit udang
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 3 batang Sereh
- Siapkan 25 g Gula merah
- Siapkan Air
- Gunakan 3 sdm Tepung maizena (campur air secukupnya)
- Sediakan Cengkeh
- Gunakan Pala
- Ambil secukupnya Merica, garam, kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 5 cabe merah
Langkah-langkah membuat Mi rebus medan:
- Rebus air bersama kulit udang, cengkeh dan pala. Saring, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas, sereh.
- Setelah bumbu harum, masukkan jus tomat, tumis sebentar, masukan air rebusan kulit udang td. Lalu masukkan udang kering dan udang basah.
- Masukkan gula merah. Lalu masukkan larutan maizena, masak hingga mengental, masukkan merica, garam, kaldu jamur secukupnya.
- Susun dalam piring, mie basah, telur rebus, tahu, kentang. Lalu siram kuahnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi rebus medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
