Sedang mencari panduan resep mie kangkung yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena mie kangkung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie kangkung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kangkung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie kangkung memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie kangkung:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 10 buah ceker ayam
- Ambil 1 batang seledri diikat
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 2000 cc air
- Gunakan 2 sdm maizena, larutkan dg 2 sdm air
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 👉 Bumbu 👈
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah keriting
- Sediakan 2 sdt ebi, sangrai
- Siapkan 👉 Bahan Pelengkap 👈
- Gunakan 1 keping Mie, rebus, tiriskan
- Ambil 1 ikat kangkung, petik2, rebus, tiriskan
- Gunakan 1 jeruk nipis, iris tipis2 untuk kucuran
- Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan
Cara menyiapkan Mie kangkung:
- Rebus ayam, ceker dan seledri dengan api kecil hingga berkaldu. Ambil kaldunya 1500cc. Pisahkan ayam dari tulang, potong kotak2. Masukkan kembali dalam kaldu.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan saus tiram, kecap, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan kedalam rebusan kaldu. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata. Tes rasa. Angkat.
- Siapkan pelengkap. Rebus mie, tiriskan. Rebus kangkung, tiriskan. Rebus telur puyuh, kupas. Sisihkan.
- Sajikan mie dengan kangkung, ceker dan telur puyuh dan disiram dengan kuah, jeruk nipis dan taburi bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
