Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam jamur menggunakan 40 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam jamur:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 2 bungkus mie telur keriting
- Sediakan 1/4 kg jamur kancing
- Siapkan Bahan minyak:
- Gunakan 1 centong sayur minyak goreng
- Ambil Kulit ayam dr 1 ekor ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdr merica
- Sediakan Bahan air kaldu:
- Ambil Air sisa rebusan ayam
- Sediakan Tulang dr 1 ekor ayam
- Sediakan Bahan kuah ayam:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdr kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 bungkus royko ayam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Siapkan Secukupnya lengkuas (geprek)
- Ambil Bahan sambel:
- Siapkan Segenggam cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt cuka
- Siapkan 5 sdm air panas
- Siapkan Topping:
- Siapkan Baso
- Gunakan Pangsit goreng
- Siapkan Sawi ijo (rebus sebentar saja)
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Daun bawang
Cara membuat Mie ayam jamur:
- Rebus ayam selama 20 menit, lalu pisahkan daging, kulit dan tulangnya. Iris jamur sesuai selera
- Bahan minyak, tumis kulit ayam hingga kering, diamkan 3 menit lalu masukkan bawang putih yg sudah dicincang. Tambahkan garam dan merica. Sisihkan. Di wadah lain kita buat air kaldu dengan cara rebus tulang dengan sisa air rebusan ayam selama 15 menit
- Siapkan bahan kuah ayam, tumis semua bumbu hingga harum, masukkan air kaldu, tambahkan kecap manis, saos tiram, kecap asin dan semua bahan lain. Masukkan ayam dan jamur. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa dan sisihkan.
- Rebus bahan sambel. Lalu haluskan. Taro di wadah lalu tambahkan cuka dan air panas
- Tata semua yang sudah disiapkan. Lalu tinggal disajikan. Mie yg sudah direbus tambahkan minyak, sawi ijo, daun bawang, bawang goreng, kuah ayam, baso dan pangsit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
