Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep bubur sumsum yang tidak sulit dalam pembuatannya. Website ini memberikan cara yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal bubur sumsum yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur sumsum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Sumsum menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Sumsum:
- Ambil 10 sdm tepung beras atau lebih (saya pakai Rosebrand)
- Gunakan 1 bungkus santan Kara
- Sediakan Secukupnya daun pandan
- Ambil Secukupnya gula aren/merah
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 500 ml air
Cara membuat Bubur Sumsum:
- Masukkan tepung dalam wadah lalu beri air -+100ml, aduk-aduk sampai tidak bergerindil.
- Dalam panci masukkan 1 bungkus santan Kara bersama -+400ml air(saya takarannya pakai gelas) aduk2 kemudian masukkan daun pandan dan sejumput garam, tunggu setengah mendidih. Lalu masukkan larutan tepung yang sudah diaduk tadi.
- Aduk-aduk terus sampai meletup-letup, mengental dan menjadi bubur. Kurang lebih 15 menit. Bila dirasa kurang mengental, bisa ditambahkan tepungnya.
- Untuk mengetahui sudah kental atau belum, bisa ambil sedikit bubur dengan kayu pengaduknya lalu tuang, bila sudah tidak jatuh berarti bubur bisa disajikan.
- Cara buat saus kinca=> Masak gula aren/gula merah dalam panci, beri sedikit air. Kalau mau kental, gula bisa dibanyakin. Lebih banyak gula lebih enak😁
- Sajikan bubur dengan saus kinca selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
