Anda sedang mencari inspirasi resep mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie rebus jawa (bakmi godhog jogja)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus jawa (bakmi godhog jogja), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja) menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja):
- Ambil 500 gram lomi basah (me=pakai mie telur)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 butir telur dikocok lepas
- Siapkan 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
- Sediakan 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- Gunakan 4 lembar (50 gram) kol, diiris kasar
- Sediakan 4 tangkai (25 gram) caisim, dipotong-potong (me=pakai sawi hijau)
- Sediakan 1 potong (150 gram) paha ayam, atas bawah
- Siapkan 1 sdt garam 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk (me=skip)
- Ambil 1.600 ml air
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1 tangkai daun seledri, diiris halus untuk taburan
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 5 butir kemiri, disangrai
- Gunakan 1/2 sdt makan ebi, disangrai
Cara menyiapkan Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja):
- Lumuri lomi dengan kecap manis, sisihkan.
- Kaldu : Rebus paha ayam bersama air, 1 sdt bumbu halus, 1/2 sdt garam, dan 1 lembar daun salam sampai matang dan berkaldu. Angkat dan ukur 1.500 ml kaldunya
- Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan suwir-suwir. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Masukkan daun bawang, tomat, kol, dan caisim. Tumis sampai layu.
- Tambahkan ayam suwir, garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Didihkan.
- Masukkan lomi. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
- Sajikan lomi bersama taburan seledri dan bawang merah goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Jawa (Bakmi Godhog Jogja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus jawa (bakmi godhog jogja) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
