Sedang mencari inspirasi resep mie aceh ala didi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mie aceh ala didi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie aceh ala didi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh ala didi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh ala didi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh ala didi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh ala didi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie aceh ala Didi menggunakan 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie aceh ala Didi:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 200 gr mie (saya pakai mie lidi)
- Siapkan 100 gr daging sapi (saya pakai 150 gr udang segar)
- Ambil 6 bawang merah, iris
- Siapkan segenggam toge
- Ambil 2 sdt kari bubuk
- Ambil 2 sdt jinten bubuk
- Ambil secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya kecap asin
- Gunakan secukupnya air, minyak, cabe bubuk dan seledri
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 cabe merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 tomat merah
Langkah-langkah menyiapkan Mie aceh ala Didi:
- Siapkan dahulu bumbu dan bahan masak
- Rebus mie hingga lunak, lalu tiriskan. Untuk mie lidi, butuh air dan waktu masak agak lama dari mie telor biasa.
- Tumis bumbu halus hingga harum matang.
- Sambil masukkan udang, tumis matang.
- Lalu masukkan bubuk jinten dan kari, aduk² sebentar, lalu masukkan garam dan/atau penyedap. Aduk² hingga matang.
- Lalu masukkan bahan sayur, beri air secukupnya, aduk hingga setengah matang.
- Saya masukkan seledrinya terakhir.
- Beri air agar berkuah. Jangan lupa rasakan apakah sudah pas rasanya 😉🍝
- Terakhir, masukkan mie nya, lalu aduk hingga semua bumbu merata dan meresap. Tambahkan cabe bubuk utk menambah rasa pedas.
- Sudah matang..siap disantap. Jika ada, beri acar, emping, irisan bawang & tomat, kacang goreng sbg pelengkap. Maknyoooss 👍🍝🌶️🍤
- Bon appetite! Selamat makan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie aceh ala Didi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh ala didi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
