Mom sedang mencari ide resep mie aceh yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Aceh:
- Sediakan 200 gr Mie Telur, rebus
- Gunakan 10 ekor Udang Windu, kupas kulitnya
- Gunakan 4 lbr Kol, iris panjang
- Ambil 4 lbr Sawi, potong2
- Gunakan 100 gr Tauge
- Ambil 1 btg Daun Bawang, iris kasar
- Ambil 2 btg Daun Seledri, iris
- Gunakan 3 btr Bawang Merah, iris kasar
- Gunakan 300 ml Air Kaldu Sapi
- Siapkan 2-3 sdm Kecap Manis
- Ambil secukupnya Garam dan Merica
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 7 btr Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 10 bh Cabe Merah Besar
- Siapkan 1/2 bh Tomat
- Gunakan 3 btr Kemiri
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1/2 sdt Bubuk Kari
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Ambil 1 btr Pekak
- Siapkan 1/2 bh Pala
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Tumis bawang merah iris hingga harum.
- Tambahkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air kaldu dan udang. Masak hingga air mulai hampir mengental.
- Tambahkan mie, garam dan merica. Aduk rata.
- Masukan kol, sawi, tauge, daun bawang, seledri dan kecap manis. Masak hingga sayuran layu dan siap disajikan dengan acar dan perasan jeruk nipis
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
