Mom sedang mencari panduan resep bubur merah putih (jenang sengkolo) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bubur merah putih (jenang sengkolo) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur merah putih (jenang sengkolo)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur merah putih (jenang sengkolo), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur merah putih (jenang sengkolo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur merah putih (jenang sengkolo) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur merah putih (jenang sengkolo) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur merah putih (jenang sengkolo) menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur merah putih (jenang sengkolo):
- Siapkan 300 gr beras
- Gunakan 300 gr beras ketan
- Siapkan 300 gr gula merah
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan Daun pandan
- Sediakan 1200 ml santan encer
- Siapkan 1800 ml air
- Gunakan Gula putih
- Siapkan Cairan santan
- Gunakan 500 ml santan kental
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1,5 sdm maizena
- Ambil Daun pandan
Cara menyiapkan Bubur merah putih (jenang sengkolo):
- Cara buat bubur: Rendam ketan dan beras semalaman
- Rebus 300ml air dan masukkan 300gr gula merah sampai larut, lalu angkat dan sisihkan
- Rebus 1800ml air, masukkan pandan
- Setelah mendidih masukkan beras dan ketan yang sudah direndam, aduk-aduk sampai airnya agak surut
- Masukkan santan encer, aduk-aduk kembali sampai airnya berkurang (surut)
- Setelah mengental, ambil beberapa centong bubur putihnya untuk topping bubur putihnya
- Masukkan air gula merahnya, aduk-aduk lagi hingga airnya berkurang, masukkan gula putih kurang lebih 7sdm, kemudian tunggu hingga bubur mengental, matikan api dan angkat
- Cara buat cairan santan: masukkan semua bahan, aduk-aduk hingga mendidih, jangan sampai pecah ya Moms
- Lalu sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur merah putih (jenang sengkolo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur merah putih (jenang sengkolo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
