Anda sedang mencari panduan resep kolak candil ubi ungu yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena kolak candil ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kolak candil ubi ungu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak candil ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak candil ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kolak candil ubi ungu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak candil ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kolak Candil ubi ungu memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kolak Candil ubi ungu:
- Gunakan 500 gr ubi ungu
- Gunakan 7 sdm munjung tepung tapioka
- Siapkan Bahan kolak:
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Ambil 1,5 lt air
- Ambil 8 Sdm munjung sagu (dilarutkan dengan 1 gelas air)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan saus santan:
- Ambil 200 ml santan instan (kara)
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Candil ubi ungu:
- Kupas kulit ibu lalu potong2,cucu bersih.lalu masukkan ubi kedalam panci tambahkan air secukupnya sampai ubi terendah air masak sampai ubi empuk & lembut,angkat lalu haluskan dengan cara ditekan2 agar halus & lembut
- Ubi halus tadi ditambahkan dengan tepung tapioka aduk rata sampai ubi menyatu.lalu bulatkan sebesar kelereng/sesuai selera
- Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bulatan ubi tadi masak sampai mengapung lalu tambahkan gula,garam,daun pandan yg telah disimpul,dan campuran tepung sagu yg telah dilarutkan dengan air sambil tetap diaduk dan tuang perlahan.
- Aduk2 terus sampai kuah mendidih & mengental,tes rasa.angkat,sisihkan.
- Buat saus santan.tuang semua bahan jadi satu didalam panci,lalu aduk2 nyalakan kompor masak sampai meletup2.sisihkan.
- Siapkan mangkuk lalu tuang kolak Candil siram diatasnya saus santan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak Candil ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak candil ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
