Mencari makanan yang unik? Cobalah resep bubur kacang merah yang tidak susah dalam pembuatannya. Website ini meyertakan langkah-langkah yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal bubur kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur kacang merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur kacang merah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur kacang merah:
- Gunakan 300 gr kacang merah cuci dan rendam selama 1 hari
- Ambil 200 gr gula merah (sesuaikan dg selera)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm coklat bubuk
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 500 ml air (tambah klu dirasa kurang)
- Sediakan Bahan kuah santan :
- Gunakan 1 bks kara uk 65ml
- Siapkan 100 ml susu cair
- Siapkan 1 sendok makan maizena larutkan dengan sedikit air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 3 buah nangka untuk campuran(optional)
Cara menyiapkan Bubur kacang merah:
- Rebus kacang merah yg sudah di rendam semalam beserta daun pandan,setelah mendidih masukkan gula merah,gula pasir dan coklat bubuk aduk rata.
- Masak kacang merah hingga air menyusut dan kacang lembut. Jika kacang masih keras tambahkan lagi sedikit air.
- Buat bahan kuah: masak air beserta santan,susu,garam dan daun pandan. Setelah panas masukkan larutan maizena aduk hingga mendidih dan kekentalan yg diinginkan.
- Masukkan bubur kacang merah tambahkan nangka (bisa diganti dengan tapai,agar agar,boba dll) yg sudah di potong potong kedalam mangkuk. Siram dengan kuah santan yg sudah di buat.bisa disajikan dalam keadaan panas ataupun dingin.l enak juga jika dicampur dengan es yg diserut.
- Tips : agar kacang lembut pada saat merebus kacang merah pastikan dalam keadaan tertutup. Setelah mendidih selama 10menit matikan api dan biarkan kacang merah di panci tetap dalam keadaan tertutup kurang lebih selama 10menit. Kemudian rebus kembali hingga kacang lembut. Bisa juga menambahkan sedikit soda pada saat merebus kacang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
