Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep jenang sumsum yang simple dalam pembuatannya. Website ini meyertakan cara yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal jenang sumsum yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera keluarga kita.
Resep jenang sumsum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jenang sumsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jenang sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jenang sumsum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jenang sumsum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jenang Sumsum menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jenang Sumsum:
- Sediakan 60 gr tepung beras
- Siapkan 40 gr tepung maizena
- Sediakan 1 sdt nu jung tepung tapioka
- Ambil Sejumput Garam
- Ambil 1 ltr santan
- Sediakan Bahan saus gula
- Siapkan 200 gr gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan Daun pandan
Langkah-langkah membuat Jenang Sumsum:
- Aduk rata semua bahan bubur jadi satu, lalu ambil sekitar 5 séndok sayur pisah kan taruh di panci lainnya (untuk bahan bubur putihnya)
- Beri pasta pandan pada panci pertama, lalu masak dengan api kecil, aduk terus agar bubur bertekstur lembut, matang sisih kan sampai uap menghilang, lalu tata ke dalam cup
- Masak bahan saus gula merah, sampai mendidih berbuih, angkat sisih kan biar dingin, setelah dingin tuang ke bubur sumsum hijau
- Terakhir masak bahan bubur putih, tambahkan sedikit air agar lebih éncér di banding bubur yg hijau, aduk terus hingga bubur lembut, setelah matang, biarkan uap menghilang dulu, lalu tuang di atas bubur yg hijau
- Simpan dulu di lemari es, lebih enak di sajikan dingin
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jenang Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jenang sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
