Mencari makanan yang enak? Cobalah resep bubur sumsum yang simple dalam pembuatannya. Website ini memberikan panduan yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal bubur sumsum yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur sumsum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur sumsum memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur sumsum:
- Ambil 7 sdm munjung tepung beras (tep.beras kemasan)
- Ambil 800 ml santan
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan Sejumput vanili bubuk
- Sediakan Kuah kinca :>
- Gunakan 100 gr gula merah
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Sediakan Sejumput garam
Cara membuat Bubur sumsum:
- Tuang 600 ml santan +daun pandan kedalam wajan anti lengket. Lalu dalam wadah lain campurkan tepung beras, garam, vanili dan sisa santan (200ml), aduk2 sampai tercampur rata dan tdk bergerindil. Setelah itu campurkan jadi satu kedalam wajan.
- Lalu masak bubur dengan menggunakan apik kecil, sampai meletup-letup dan matang (usahakan sambil diaduk2 terus supaya bubur tdk bergerindil). Jika sdh matang matikan api dan angkat
- Membuat kuah kinca :> masukkan semua bahan kuah kinca kedalam panci. Lalu masak dan aduk2 sampai mendidih. Kira2 kuah kinca menjadi 150ml matikan api. Kemudian angkat dan saring supaya mendapatkan kuah yg bersih tanpa ada ampas/kotoran.
- Cara penyajian :> siapkan piring/mangkuk, beri bubur sumsum di atas nya kemudian siram kuah kinca gulmernya. Bubur sumsum siap dihidangkan.. Paling enak bila bubur sumsum disimpan dulu dalam kulkas ±20 menit kemudian dihidangkan.. Hmm nyeess lembut dan segar 😋👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
