Mencari makanan yang unik? Cobalah resep bubur ayam banjar yang tidak susah dalam pembuatannya. Website ini memberikan panduan yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal bubur ayam banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bubur ayam banjar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam banjar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Banjar menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Ayam Banjar:
- Sediakan 1/4 kg Dada ayam
- Siapkan 1/4 kg Beras
- Sediakan Kentang 1biji (potong dadu)
- Ambil Wortel 2biji (potong dadu)
- Ambil 1 liter Air
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Telor rebus
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Seledri
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 biji Bawang merah
- Gunakan 5 biji Bawang putih
- Siapkan Pala (secukupnya)
- Sediakan Kasa kasa (secukupnya)
- Gunakan 2 biji Kapulaga
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Banjar:
- Cuci beras sampai bersih tiriskan
- Cuci bersih dada ayam trus Rebus dada ayam sampai matang, klo sdh matang di angkat dan di suir
- Air rebusan dada ayam (air kaldu)tadi jgn dbuang,tetap kita pake buat bubur
- Haluskan bumbu,trus dtumis dgn minyak sedikit sampai wangi lalu masukan beras yg sdh dcuci bersih tdi
- Beras yg sdh dcampur dgn bumbu tadi dmasukan ke dlm air kaldu yg tadi dpake buat rebus dada ayam,drasa air kurang bisa dtambah ya beri garam gula lada sesuai selera
- Saat bubur hampir matang baru masukan kentang dan wortel
- Bubur yg matang bisa dsajikan dgn tambahan telor rebus,ayam suir,daun seledri,daun bawang serta bawang goreng dan krupuk 😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
