Anda sedang mencari panduan resep bubur ketan hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bubur ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ketan hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ketan hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ketan Hitam:
- Siapkan 160 gram Ketan Hitam
- Sediakan 7 Lembar Daun Pandan (ditaman depan rumah adanya yg kecil²)
- Gunakan 65 ml Santan (Me : Santan Kara)
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Air
Cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam:
- Rendam Ketan Hitam dengan Air secukupnya maksimal selama 2 Jam. Setelah itu cuci kembali dan tiriskan.
- Masak Air secukupnya dengan Daun Pandan, lalu masukan Ketan Hitam. Masak sampai melunak, sesekali aduk merata. kira² sekitar 30menit. Jika sudah, tambahkan Gula Pasir secukupnya, aduk merata, koreksi rasa. Jika sudah OK, matikan kompor dan tutup selama kurang lebih 20 - 30 menit.
- Masukan Santan Kara 65ml dan Daun Pandan 2 lembar. Tambahkan Air secukupnya, lalu masukan 1/2 sdt Garam, aduk merata, Koreksi rasa. Jika sudah mendidih dan rasa sudah OK, matikan kompor. Kalau sy makannya nanti menunggu sudah tidak terlalu panas, agar terasa nikmatnya 😉 Selamat Mencoba! 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
