Sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bubur sumsum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bubur sumsum
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Sumsum memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Sumsum:
- Gunakan 100 gram tepung beras
- Siapkan 600 ml santan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 lebar daun pandan potong2 atau simpulkan
- Gunakan Bahan Saus Kinca;
- Ambil 200 gr gula merah disisir
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1 lembar daun pandan dipotong2
- Sediakan Sejimpit garam
Cara membuat Bubur Sumsum:
- Siapkan bahan
- Ambil sebagian santan lalu larutkan ke tepung beras dan beri garam. Aduk rata
- Rebus sisa santan dan beri daun pandan. Masak hingga mendidih
- Masukkan larutan tepung beras ke santan yang sudah mendidih. Aduk cepat dan rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk2 agar bau tepung hilang.
- Saus kinca; masukkan semua bahan. Masak dengan api sedang ke kecil. Jika sudah muncul buih2 aduk aduk sampai mengental. Tidak perlu larutan maizena karena akan mengental sendiri. Oleh karena itu jika sudah muncul buih maka kecilkan api dan aduk2 sampai mengental yang ditandai dengan buih yg lebih besar
- Taruh bubur di mangkuk lalu siram saus kinca. Bubur sumsum siap dinikmati. Selamat makan!!!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!