Sedang mencari ide resep bubur ayam banjar (bubur sop) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bubur ayam banjar (bubur sop) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam banjar (bubur sop)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam banjar (bubur sop), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam banjar (bubur sop) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam banjar (bubur sop) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam banjar (bubur sop) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop) memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop):
- Siapkan 6 centong nasi yg masih bagus
- Sediakan 1250 ml air
- Sediakan 6 potong ceker ayam
- Ambil 50 gram wortel (dipotong2 kecil)
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris halus)
- Gunakan 2 batang seledri (iris halus)
- Siapkan secukupnya garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, merica bubuk
- Ambil sedikit minyak utk menumis
- Sediakan 💠Bumbu Halus ðŸ’
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 💠Pelengkap ðŸ’
- Gunakan 1 potong dada ayam, rebus, lalu suwir2 (saya ga pake)
- Ambil 1 butir telur rebus
- Sediakan secukupnya bawang merah goreng
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Sambal
Cara menyiapkan Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop):
- Rebus ceker bersama air hingga mendidih. Masukkan nasi, aduk2 sampai nasi lembut menjadi bubur.
- Sementara bubur dimasak, siapkan bahan2 lainnya, wortel, daun bawang dan seledri dipotong sesuai instruksi. //Siapkan juga bumbu halus, tumis sampai bumbu wangi. Masukkan tumisan ke dalam bubur yg sedang dimasak. Masukkan juga wortel, berikutnya garam, gula dan penyedap, aduk rata sampai rata.
- Masak terus hingga bubur mengental. Kalau bubur terlalu kental, boleh kasih air panas secukupnya hingga kental-encer nya sesuai selera, aduk. Koreksi rasa terlebih dulu. Terakhir, masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar, lalu angkat.
- Sajikan bubur bersama pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Banjar (Bubur Sop) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam banjar (bubur sop) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
