Bunda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bubur ayam bandung (pakai ricecooker)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam bandung (pakai ricecooker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam bandung (pakai ricecooker) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam bandung (pakai ricecooker) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) memakai 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur ayam bandung (pakai ricecooker):
- Ambil 2 cangkir beras
- Sediakan 10 cangkir air
- Ambil 65 ml santan kara
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap
- Gunakan 3-4 potong ayam kampung
- Gunakan Bumbu ungkep/kuah kuning
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Ambil secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 2 bh daun jeruk
- Siapkan 2 bh daun salam
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Kerupuk
- Sediakan Kcg kedelai goreng (sblm digoreng rendam 30 mnt dg air hangat)
- Gunakan Daun bawang dan seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Sambal (8-10 cabe rawit di rebus kemudian di ulek)
- Gunakan Kecap manis
Langkah-langkah membuat Bubur ayam bandung (pakai ricecooker):
- Masak beras di rice cooker sambil sering diaduk. Hati2 uap panasnya (membutuhkan waktu kurang lebih 45 menit)
- Haluskan bawang merah, putih, kemiri dan kunyit. Tumis hingga harum. Masukan jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air dan masukan ayam. Ungkep hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Setelah ayam matang, goreng sebentar dan suwir-suwir. Gunakan kaldu kuning sbg pelengkap bubur.
- Setelah bubur matang, tambahkan santan, saus tiram, garam dan penyedap kemudian masak kembali sebentar saja.
- Rendam kacang kedelai dg air panas selama 30 menit, lalu goreng.
- Tata bubur dalam mangkok, tambahkan ayam goreng, kacang kedelai goreng, bawang goreng, kerupuk, daun bawang dan daun seledri.
- Terakhir tambahkan kuah kuning, kecap manis dan sambal.
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
