Anda sedang mencari ide resep mie aceh yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mie aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie aceh memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie aceh:
- Ambil 250 gr mie lidi
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus ditambah 1 sdm minyak sayur
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cabe merah
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 butir telor
- Gunakan 2 sdm bubuk kari
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 buah kapulaga
- Siapkan secukupnya Taoge/kecambah
- Sediakan Kol, potong tipis
- Ambil 100 ml Air kaldu udang
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Kerupuk/emping
- Sediakan Acar bawang merah
Cara menyiapkan Mie aceh:
- Rebus mie lidi dalam air mendidih kurang lebih 7 menit atau sampai mie setengah matang, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu kari dan telor sambil diaduk-aduk.
- Masukkan air kaldu udang, saos tiram, kecap manis, garam, merica, kaldu jamur, kapulaga, kol dan tauge masak sampai kol setengah matang. Masukkan mie lidi, aduk rata sambil tes rasa (bisa tambahkam cabe rawit jika ingin lebih pedas), masak sampai air menyusut, angkat dan hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
