Anda sedang mencari panduan resep mie aceh ayam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mie aceh ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie aceh ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie aceh ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Aceh Ayam menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Aceh Ayam:
- Gunakan 200 g Mie kering lidi (saya pake spaghetti), rebus & tiriskan
- Gunakan 150 g Daging ayam, iris melintang
- Ambil 2 butir Telur, kocok lepas
- Siapkan 1/2 bh Jamur shittake kering, rendam hingga empuk, peras airnya & potong melintang
- Siapkan secukupnya Kol, iris2
- Siapkan secukupnya Sawi hijau, potong2
- Sediakan 1 sdm bubuk Kari
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Ambil 2 sdm Kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 🍅Bumbu Halus :
- Ambil 6 butir Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 4 butir Kemiri sangrai
- Siapkan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan secukupnya Cabai merah keriting & cabai rawit setan
- Gunakan 🍅Pelengkap :
- Sediakan Acar
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk
Cara menyiapkan Mie Aceh Ayam:
- Siapkan bahan2.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan telur, orak arik lalu masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam berubah warna. Kemudian masukkan sawi, kol dan jamur, aduk rata.
- Tuang air secukupnya dan bumbu lainnya, aduk rata. Jangan lupa tes rasa ya. Lalu masukkan mie, aduk rata. Masak sebentar lalu matikan api. Angkat dan sajikan mie aceh ayam bersama pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
