Bunda sedang mencari inspirasi resep mi ayam homemade yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mi ayam homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mi ayam homemade
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi ayam homemade yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mi ayam homemade memakai 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi ayam homemade:
- Sediakan Bahan ayam kecap:
- Gunakan 2 bh dada ayam potong dadu
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 btng sereh
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis (sesuaikan selera masing2)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Kayu manis dan kapulaga
- Gunakan Lengkuas seruas geprek
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 bh kemiri
- Gunakan 1/2 buah pala
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil Kuah kaldu:
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Lemak2 daging/ceker/ tulang
- Ambil 1 btng bawang prei
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Bakso ayam
Cara membuat Mi ayam homemade:
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam tambahkan air masukkan semua saus dan kecap juga daun2an koreksi rasa, masak ayam sampai airnya sedikit susut
- Selagi ayam kecap dimasak siapkan kuah kaldu, tumis bawang prei sampai harum tambahkan tulang dan lemak2, bakso garam masak sampai mendidih
- Untuk penyajian, rebus mi telur basah(ada diresep sebelumnya) sawi hijau tata di mangkuk tambahkan bakso bagi yg suka, selamat dinikmati 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!