Bunda sedang mencari inspirasi resep mi goreng kuah kacang yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mi goreng kuah kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mi goreng kuah kacang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng kuah kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mi goreng kuah kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mi goreng kuah kacang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mi goreng kuah kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mi goreng kuah kacang memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi goreng kuah kacang:
- Sediakan Untuk mi goreng :
- Ambil 1 /kg mi lidi
- Sediakan 1 ons kol
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 biji bawang merah
- Ambil secukupnya Daun seledri/daun bawang
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 6 butir Merica
- Ambil Kerupuk
- Sediakan Tomat
- Siapkan Timun
- Ambil Untuk kuah kacang :
- Ambil 1 ons kacang tanah
- Ambil 1/2 ons gula merah
- Ambil 5 bj cabe merah, 5 biji cabe rawit digiling halus
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Asam jawa
- Gunakan 1 gelas santan encer
Langkah-langkah menyiapkan Mi goreng kuah kacang:
- Rebus mi sampai lunak, giling bawang putih,bawang merah,merica,iris kol dan daun bawang/seledri
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak kekuningan,masukkan kol dan merica. Tambahkan sedikit air dan garam. Setelah kol sudah agak layu masukkan kecap manis dan masukkan mi. Aduk sampai rata dan aduk terus sekitar 5 menit. Matikan api.
- Untuk kuah kacang :
- Goreng kacang tanah dan dinginkan, giling bawang putih,cabe dan gula merah.
- Giling kacang tanah sampai halus
- Tumis bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan, masukkan santan dan kacang goreng yang sudah digiling. Selanjutnya masukkan gula merah dan asam jawa yang sudah disaring. Tambahkan garam secukupnya. Aduk sampai mendidih dan agak kental.
- Tata mi dipiring, iris tomat dan timun. Kemudian siram kuah kacang dan kerupuk diatasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi goreng kuah kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi goreng kuah kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
