Lagi mencari inspirasi resep lontong mi surabaya yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena lontong mi surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lontong mi surabaya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mi surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong mi surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong mi surabaya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong mi surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong mi Surabaya menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong mi Surabaya:
- Siapkan Lontong
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan Tahu goreng
- Siapkan Bahan kuah
- Siapkan 1,5 liter air
- Ambil 250 gr udang
- Sediakan 3 SDM bawang putih goreng
- Ambil 5 SDM kecap manis
- Ambil 500 grTouge panjang
- Ambil 5 batang daun seledri
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu udang
- Sediakan Bahan mi goreng
- Sediakan 500 gr mi basah
- Sediakan 5 siung bawang merah iris
- Siapkan 5 siung bawang putih iris
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya kecap, garam, kaldu
- Siapkan Bahan sambal petis
- Gunakan 6 SDM petis udang
- Sediakan 6 batang cabe rawit
- Gunakan 3 SDM bawang putih goreng
Langkah-langkah menyiapkan Lontong mi Surabaya:
- Membuat kuah, rebus air hingga mendidih, masukkan udang, bawang putih goreng, ke AP, garam, dan kaldu udang, aduk 5 menit, matikan api, masukkan touge dan irisan daun seledri
- Membuat mi goreng, tumis baker dan bawang putih, tambahkan kecap, merica, garam, kaldu, aduk rata, masukkan mi basah, aduk hingga rata
- Membuat sambal petis, giling cabai dan bawang, masukkan petis udang, aduk hingga rata
- Penyajian, tata lontong, tahu, dan mi goreng dalam piring, tambahkan touge dan tuang kuah ke dalam piring, sajikan dengan sambal petis, selamat menikmati😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong mi Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong mi surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
