Bakmi ayam
Bakmi ayam

Lagi mencari inspirasi resep bakmi ayam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bakmi ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bakmi ayam

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmi ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakmi ayam menggunakan 27 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmi ayam:

  1. Gunakan Bahan Ayam ;
  2. Gunakan 700 gr ayam fillet cincang
  3. Gunakan 1 buah bawang bombai ukuran besar cincang
  4. Sediakan 6 buah bawang putih cincang
  5. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Gunakan Masako bisa diskip
  8. Siapkan 3 sendok kecap asin
  9. Ambil 5 sendok saus tiram
  10. Sediakan Sedikit gula pasir
  11. Siapkan 4 sendok minyak wijen
  12. Gunakan secukupnya Merica bubuk
  13. Sediakan secukupnya Air
  14. Gunakan Bahan Kuah :
  15. Gunakan 250 gr ceker ayam cuci bersih
  16. Sediakan Kaldu jamur
  17. Gunakan Merica bubuk
  18. Siapkan 3 buah bawang putih geprek
  19. Ambil Masako secukupnya bisa diskip
  20. Gunakan Bahan pelengkap :
  21. Ambil Mie burung dara
  22. Gunakan Sawi hijau
  23. Siapkan Minyak bawang
  24. Siapkan Kaldu jamur
  25. Siapkan Minyak wijen
  26. Siapkan Bawang goreng
  27. Ambil Kucai yg sdh dicincang

Langkah-langkah menyiapkan Bakmi ayam:

  1. Bahan kuah : rebus air dalam panci (ukuran airnya sesuai selera ya, soalnya saya tinggal tuang tnp diukur) sampai mendidih, lalu masukkan ceker ayam + bawang putih biarkan sampai matang, lalu beri kaldu jamu, masako, merica. Tes rasa, biarkan mendidih angkat lalu sisihkan.
  2. Bahan ayam : tumis bawang putih + bawang bombai sampai harum, lalu masukkan ayam tumis sampai matang.
  3. Masukkan garam+gula+kaldu jamur+merica+kecap asin+saus tiram+masako tumis sampai bercampur rata. Masukkan air biarkan sampai tanek dan menyusut airnya.
  4. Setelah menyusut airnya masukkan minyak wijen aduk sampai rata, lalu tes rasa, angkat dan sisihkan.
  5. Bahan pendamping: rebus mie burung dara dengan air mendidih dan berikan 4 sendok minyak buat tdk lengket lalu angkat, tiriskan
  6. Masak sawi hijau dengan air mendidih lalu angkat dan tiriskan
  7. Penyajian : taruh mie dalam wadah masukkan kaldu jamur + merica bubuk + minyak bawang + minyak wijen aduk2 sampai tercampur rata.
  8. Tuang mie dalam piring + sawi hijau lalu beri kuah secukupnya,tambahin ayam + bawang goreng + kucai
  9. Siap disajikan, bisa ditambahin dengan saus + sambal

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bakmi ayam