Lagi mencari panduan resep mie ayam homemade yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie ayam homemade
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam homemade:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam
- Gunakan 1/4 ceker
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 2 bungkus mie telur
- Ambil 4 sedok sayur, minyak goreng
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 3 siung bwng merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada.ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit.jahe
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan bumbu tambahan
- Sediakan kecap asin
- Gunakan kecap manis
- Ambil saus
- Ambil sambel
- Ambil bawang goreng
- Ambil garam.Dan penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade:
- Pertama cuci bersih daging dan ceker.pisahkan kulitnya. kulitnya nnti untuk bikin minyak ayam
- Buat minyak ayam.. panaskan 1 sendok minyak sayur. goreng kulit ayam. hati2 ya buk. krn kulit ayam digoreng mletik2. klu uda mau kering. tuang 3 sendok minyak sayur. tunggu sampai kulit ayam kering. mati kompor. biar dingin dan saring. @bila ingin lebih harum boleh tambah bawang putih geprek.
- Rebus ceker ayam. sampai empuk. sisa air rebusan jangn dibuang. untuk air kaldu nnti. @ sambil nunggu ceker empuk ayam dipotong2 kecil2
- Haluskan bumbu halus. kemudian tumis sampai harum. masukan daun jeruk. masukan daging ayam. tuang air secukupnya. tunggu mendidih. masukan ceker ayam. tambah garam.kecap.pemyedap. masak sampai air asat. tes rasa
- Rebus air sampai mendidih. masak mie telur. sambil menunggu matang. siapkan mangkuk isi dengan 1 senduk kecap asin. 1 sdm minyak ayam. secukupnya penyedap. angkat mie.. tuang dalam mangkuk aduk2..
- Setelah mie sdh diangkat langsung masukan sawinya.
- Tata sawi diatas mie. ayam dan ceker. tambah kuah kaldu.taburi dengan bawang goreng. saus dan sambel sesui selera
- Untuk sambel rebus 10biji cabai rawit. direbus haluskan kemudian tambah air kaldu secukupnya @maaf ga sempet ke foto.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
