Sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena mie ayam rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie ayam rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam rumahan memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam rumahan:
- Siapkan 1/4 kg ranjau ayam (kerongkongan dll),, cuci bersih dan potong²
- Gunakan Bumbu halus ayam
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu Lainnya
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan Daun bawang iris halus
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Gunakan 650 ml air
- Gunakan Bumbu minyak
- Siapkan 100 gr kulit ayam
- Ambil 3 siung bawang putih ulek kasar
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu kuah
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang
- Gunakan Kaldu ayam bubuk
- Gunakan Lada
- Ambil 500 ml Air
- Sediakan sesuai selera Pelengkap
- Gunakan Mie basah
- Ambil Sawi hijau
- Siapkan Telur rebus
Langkah-langkah membuat Mie ayam rumahan:
- Tumis bumbu halus untuk ayam, masukkan bumbu halus dan bumbu bumbu lainnya.. Setelah mendidih masukkan ayam. Masak hingga matang dan air bumbu mengental.. Jangan lupa tes rasa
- Untuk bumbu minyak: tumis bawang putih dan kulit ayam dengan 200ml minyak, sampai minyak ayamnya keluar.. Sisihkan
- Kuah : rebus air, tambahkan bawang putih, kaldu dan lada bubuk
- Tahapan penyajian : campurkan 1 sdm minyak ayam dengan mie yang sudah direbus sebelumnya, aduk rata. Tambahkan topping ayam, telur rebus dan sawi rebus,, kemudian siram dengan kuahnya.. Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
