Mom sedang mencari inspirasi resep bakmi goreng jawa yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bakmi goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakmi goreng jawa
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmi goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmi goreng jawa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmi goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakmi Goreng Jawa memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakmi Goreng Jawa:
- Siapkan 4 gumpalan mie kuning, mie telor rebus dan kasih minyak sedikit
- Sediakan 2/3 tangkai sawi hijau (me sawi & wartel)
- Sediakan 2 btg sosis (karna kehabisan aku ganti baso & ayam fillet potong
- Siapkan 1 btr telor kocok lepas (didadar aduk jgn terlalu hancur)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 cabe keriting
- Gunakan Bumbu Iris (kasar):
- Ambil 1 btg daun bawang (pisahkan irisan batang putih dan hijaunya)
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2-1 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya garam &gula (optional) jika kurang asin dan manis)
- Siapkan secukupnya saos sambel/tomat (optional)
- Ambil secukupnya air
Cara menyiapkan Bakmi Goreng Jawa:
- Rebus mie kuning, masukan minyak secukupnya pada saat merebus agar mie tidak lengket. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus, bisa menggunakan ulekan atau blender.Iris bumbu kasar dan sisihkan.
- Untuk daun bawang yang warna putih di tumis dengan bumbu halus dan kasar terlebih dahulu. untuk batang hijau untuk taburan mie setelah selesai dimasak.
- Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu halus sampai harum. jangan sampai maaih berbau langu, nanti berpengaruh kerasa, masukan bumbu kasar tumis sampai harum. masukan sayuran sawi dan wartel tumis sampai layu beri sedikit air.
- Masukam bumbu tambahan (kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada dll) cek rasa, jika sudah pas masukan baso dan ayam fillet yg sdh dipotong2 sambil masukan mie yg sdh di rebus sembari di bolak balik masukan lagi telur yang sudah di dadar.Tumis dan bolak balik sampai tercampur rata dengan semua bumbu. Tes lagi rasa jika sudah pas dan kurang. (optional)
- Jika sudah, bisa matikan apinya, silahkan taburkan batang hijau daun bawang. Bisa juga di beri bawang goreng. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
