Mom sedang mencari panduan resep mie celor yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mie celor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie celor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie celor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie celor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie celor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Celor menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Celor:
- Sediakan 300 gr mie basah (rebus sebentar biar ga keras)
- Gunakan Secukupnya taoge (rebus sebentar)
- Sediakan Secukupnya kucai diiris tipis
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan 4 butir telor rebus
- Ambil Bahan kuah:
- Ambil 200 gr udang iris kecil
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 L air
- Siapkan 2 sdm kecap asin (bole ditambah kalo dirasa masi pucat)
- Sediakan 200 gr santan kental (aku pake kara)
- Siapkan Secukupnya tepung maizena yang dilarutkan dg air (untuk pengental)
Langkah-langkah menyiapkan Mie Celor:
- Blender bawang putih dan bawang merah. Setelah itu tumis bawangnya hingga harum, masukkan udang.. Setelah matang dan harum tambahkan air, masukkan kecap asin, dan rasa (gula, garam, merica), setelah mendidih koreksi rasa. Masukkan santan, diaduk terus (biar santan tidak pecah) sampai kuahnya mendidih.. Masukkan tepung maizena, kuah siap dihidangkan
- Susun mie, taoge, kucai, bawang goreng, telor rebus.. Siram dengan kuah.. Mie celor siap disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Celor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie celor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
