Sedang mencari panduan resep mie celor palembang yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie celor palembang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie celor palembang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie celor palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie celor palembang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie celor palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Celor Palembang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Celor Palembang:
- Siapkan 0.5 kg Mie kuning
- Ambil 250 gr Udang
- Gunakan 300 gr Tauge
- Ambil Bawang putih 5 siung (dicincang halus)
- Gunakan 50 gr Daun bawang/kucai
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Tepung kanji /maizena 2 sdm (dilarutkan dengan air)
- Siapkan secukupnya Olive oil
- Sediakan Cabe rawit (ditumbuk halus)
- Siapkan Santan (saya pake susu cair full cream)
- Ambil Telur rebus 2 butir (belah 2)
Cara membuat Mie Celor Palembang:
- Tumis bawang putih dengan olive oil sampai wangi lalu masukkan udang, daun bawang /kucai
- Masukkan santan (saya ganti pake susu cair full cream) aduk rata lalu tambahkan garam penyedap rasa dan kecap asin secukupnya aduk rata masak hingga mendidih lalu masukkan tauge dan tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air, masak hingga mengental lalu angkat sisihkan.
- Kemudian rebus mie kuning kemudian siram dengan saus tadi. Sajikan dengan telur rebus, sambal cabe rawit dan kerupuk emping.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Celor Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie celor palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
