Mom sedang mencari ide resep mie kuah udang (mie celor) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena mie kuah udang (mie celor) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie kuah udang (mie celor)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah udang (mie celor), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kuah udang (mie celor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kuah udang (mie celor) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah udang (mie celor) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Kuah Udang (Mie celor) memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kuah Udang (Mie celor):
- Siapkan Mie telor
- Ambil Ebi
- Gunakan Udang kupas
- Ambil Telur
- Gunakan Tauge
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Tepung terigu
- Ambil Santan siap pakai atau santan instan
- Siapkan Bawang daun
- Ambil Seledri
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Merica
- Gunakan Air kaldu udang
- Gunakan Air Panas
Cara membuat Mie Kuah Udang (Mie celor):
- Rebus telur, pisahkan
- Rebus mie telor, pisahkan
- Rebus tauge, pisahkan
- Rendam ebi dalam air panas selama 5 menit
- Blender bawang merah, bawang putih, dan ebi yang telah direndam
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan irisan udang kupas
- Tambahkan air kaldu udang, 1 bungkus santan siap pakai, garam, gula, dan merica
- Aduk hingga matang lalu masukkan tepung terigu yang telah dicairkan
- Aduk kembali hingga mengental. Tuangkan di atas mie dan tauge
- Sajikan dengan telur rebus, bawang goreng, bawang daun, dan seledri
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Udang (Mie celor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah udang (mie celor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
