Mom sedang mencari panduan resep mie celor udang palembang yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena mie celor udang palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie celor udang palembang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor udang palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie celor udang palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie celor udang palembang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie celor udang palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie celor udang palembang memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie celor udang palembang:
- Siapkan 3 keping Mie telor
- Ambil Δ^ Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 3 ruas ibu jari kunyit (me:kunyit bubuk 1 sdt)
- Sediakan 10 pcs kemiri
- Sediakan 1 sdt terasi
- Ambil 5 pcs cabe merah besar (optional)
- Ambil Δ^ Bumbu lain :
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Gunakan 3 btg sereh
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 250 gr udang (me: 100gr)
- Ambil 1,5 liter air
- Sediakan 100 ml santan
- Siapkan 20 gr tauge (me: 100gr krn suami suka bgt tauge)
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan lada
- Ambil Δ^ Pelengkap :
- Siapkan 1 pcs jeruk kunci
- Sediakan 1 btg daun bawang iris tipis
- Siapkan 1 buat tomat iris tipis
- Siapkan secukupnya Telur rebus
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
Cara menyiapkan Mie celor udang palembang:
- Tumis bumbu halus hingga tanak
- Masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk aduk rata
- Masukkan udang dan tambahkan air
- Masukkan mie telor, rebus hingga matang
- Masukkan santan dan tauge, aduk rata
- Tambahkan garam, gula, lada, perasan jeruk kunci dan irisan daun bawang. Koreksi rasa
- Siap disajikan dengan tambahan potongan tomat, telur rebus dan daun bawang.
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie celor udang palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie celor udang palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
