Mie Celor Susu Palembang 🍜🍤
Mie Celor Susu Palembang 🍜🍤

Sedang mencari inspirasi resep mie celor susu palembang 🍜🍤 yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie celor susu palembang 🍜🍤 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep mie celor susu palembang 🍜🍤

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor susu palembang 🍜🍤, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie celor susu palembang 🍜🍤 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie celor susu palembang 🍜🍤 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie celor susu palembang 🍜🍤 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Celor Susu Palembang 🍜🍤 menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Celor Susu Palembang 🍜🍤:

  1. Ambil 1 bungkus mie (aku pakai mie lidi sawi hijau)
  2. Sediakan 500 ml air kaldu udang
  3. Sediakan 200 gr udang
  4. Ambil 2 telur rebus
  5. Gunakan tauge
  6. Siapkan 1 sdt lada
  7. Siapkan 1 sdt gula
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Gunakan Larutan tepung maizena/terigu dan air untuk mengentalkan
  10. Siapkan irisan kucai dan daun bawang
  11. Ambil Bawang goreng
  12. Sediakan 100 ml susu beruang
  13. Siapkan Bumbu Halus
  14. Gunakan 3 bawang merah
  15. Sediakan 2 bawang putih
  16. Sediakan 1 kemiri sangrai
  17. Sediakan 2 cabe merah keriting
  18. Siapkan 1 sdm ebi

Langkah-langkah membuat Mie Celor Susu Palembang 🍜🍤:

  1. Kaldu udang : kupas cangkang udang dan kepala udang lalu rebus cangkang dan kepalanya dengan 1L air, masukan 2 bawang putih geprek, 1/2 bawang bombay dan 1 batang daun seledri. Masak hingga air kaldu berkurang jadi setengah
  2. Celor mie dan tauge (di celup sebentar di air mendidih trus angkat) krn aku pake mie kering jd aku rebus dulu 5 menit
  3. Cincang udang lalu Tumis bumbu halus tambahkan udang cincang tumis hingga harum lalu masukkan air kaldu udang tambahkan sedikit air
  4. Masukkan susu lalu tambahkan lada garam dan gula jika rasa sudah pas tambahkan larutan tepung maizena dan air untuk mengentalkan
  5. Tata mie di piring dengan tauge,potongan telur rebus dan udang lalu siram dengan kuah kaldu udang
  6. Beri taburan kucai daun bawang dan bawang goreng

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Celor Susu Palembang 🍜🍤 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie celor susu palembang 🍜🍤 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: mie celor susu palembang 🍜🍤