Sedang mencari panduan resep mie celor yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie celor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie celor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie celor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie celor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie celor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie celor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Celor memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Celor:
- Gunakan 1 bgks mie telor
- Siapkan 250 grm udang kupas
- Sediakan 2 btr telur
- Sediakan 2 siung baput
- Sediakan 2 siung bamer
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 65 ml santan (aku kara)
- Ambil 1 sdm terigu
- Sediakan Bahan kaldu udang :
- Ambil Kulit dan kepala udang
- Siapkan 2 baput d keprek
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 ltr air
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Ambil Dan bawang goreng
Cara menyiapkan Mie Celor:
- Kupas udang lalu potong2 kecil dan sisihkan
- Buat kaldu : masukkan kulit dan kepala udang ke dlm belanga tambahkan air, bawang putih keprek, merica dan garam lalu masak dgn api kecil sampai mendidih… Lalu matikan api… Saring dan sisihkan
- Tumis baput dan bamer yg sudah d haluskan sampai aromax keluar lalu masukkan udang kupas, masak smpai stgh matang, lalu masukkan kaldu udang… Masak lagi sampai mendidih
- Lalu jika sdh mendidih kecilkan apinya lalu masukkan telur kocok dan aduk sampai berserabut… Masukkan santan, beri garam dan gula dan test rasa, kecilkan api lalu masukkan larutan terigu sampai sedikit mengental… Masak sebentar lgi dan kuah siap
- Taruh d mangkuk mie, dan siram dengan kuah… Beri daun bawang dan daun seledri, tambahkan bawang goreng… Dan selesai
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Celor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie celor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
