Mie Celor Palembang
Mie Celor Palembang

Lagi mencari panduan resep mie celor palembang yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie celor palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep mie celor palembang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie celor palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie celor palembang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie celor palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Celor Palembang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Celor Palembang:

  1. Gunakan 500 gram mie kuning basah
  2. Siapkan 250 gram udang kupas
  3. Ambil 200 cc santan kemasan
  4. Sediakan 1 liter air
  5. Gunakan secukupnya Garam dan gula
  6. Ambil Bumbu Halus :
  7. Siapkan 6 siung bawang merah (me : 1 bawang merah besar)
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 4 butir kemiri
  10. Siapkan 1 ruas kunyit
  11. Gunakan 5 buah cabe merah (optional)
  12. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  13. Gunakan Bahan Pelengkap :
  14. Siapkan 100 gram tauge
  15. Gunakan Irisan daun bawang
  16. Sediakan Irisan tomat (optional)

Cara menyiapkan Mie Celor Palembang:

  1. Seduh tauge dan mie dengan air panas. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga berubah warna. Masukkan irisan udang kupas dan matang
  3. Tambahkan air dan biarkan mendidih. Lalu tambahkan santan, garam, gula dan didihkan kembali. Tes rasa dan aduk-aduk agar tidak pecah. Masak terus sampai santan sampai kuah mengental.
  4. Untuk penyajian, susun mie basah dan tauge yang telah diseduh ke dalam piring/mangkuk. Lalu siram dengan kuahnya dan taburi dengan irisan daun bawang
  5. Mie Celor Palembang telah siap santap

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Celor Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie celor palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: mie celor palembang