Mom sedang mencari ide resep mie celor palembang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mie celor palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie celor palembang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie celor palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie celor palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie celor palembang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie celor palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie celor palembang menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie celor palembang:
- Gunakan 1 bks mie hok kian
- Ambil 250 gr udang
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 3 telur
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Toge (saya skip)
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 kemiri
- Sediakan 2 bks santan instan kecil
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 3 sdm maizena
- Gunakan 2 lmbar daun jeruk
Cara membuat Mie celor palembang:
- Kupas kulit dan kepala udang
- Rebus air dengan kepala udang dan kulit udang
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Potong kecil udang. Lalu semuanya ditumis bersama daun jeruk
- Masukan tumisan ke dalam rebusan kaldu udang
- Masukan santan sambil diaduk dengan api kecil. Masukan garam, kaldu jamur dan kecap asin
- Kukus mie hokian. Rebus telur
- Setelah kuah mie celor sudah pas rasanya. Masukan larutan maizena dan aduk sampai menyampur
- Sajikan bersama bawang goreng dan toge rebus (saya skip toge)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie celor palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie celor palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
