Lagi mencari panduan resep mie celor yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie celor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie celor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie celor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie celor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie celor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie celor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Celor memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Celor:
- Siapkan 1 bks Mie Kuning, rebus, sisihkan
- Ambil 3 btr telur, direbus, potong dua
- Siapkan 250 gr udang, bagian kepala direbus utk diambil kaldu nya
- Sediakan 100 gr Tauge
- Sediakan 1 kaleng susu evaporasi
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil 1 ruas jahe, digeprek
- Siapkan Bawang Daun
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm maizena, larutkan dengan air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Cabe merah keriting
- Gunakan Kemiri, disangrai
Langkah-langkah menyiapkan Mie Celor:
- Tumis bumbu halus dan jahe hingga wangi, tuangkan sedikit air kaldu, lalu masukkan udang dan sisa air kaldu, masukkan daun jeruk, rebus hingga udang matang
- Tambahkan susu evaporasi sambil terus diaduk, masukkan larutan maizena
- Tambahkan bumbu bumbu kering sesuai selera, masukkan bawang daun, aduk hingga mengental… Angkat.
- Tata mie kuning, tauge dan telur. Tuangkan kuah mie celor, taburi bawang goreng.. Nikmati selagi hangat.. 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Celor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie celor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
