Lagi mencari inspirasi resep mie celor palembang yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mie celor palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie celor palembang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie celor palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie celor palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie celor palembang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie celor palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Celor Palembang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Celor Palembang:
- Sediakan 500 gram Mie Jawa (bisa diganti spaghetti)
- Sediakan 300 gram Udang
- Gunakan 200 gram Touge, blanch
- Siapkan Daun Seledri Rajang
- Siapkan Bawang Goreng
- Ambil Secukupnya telur rebus
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Garam & Gula
- Gunakan Penyedap kaldu jamur
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 5 buah Kemiri
- Ambil 5 batang cabe merah keriting
- Ambil 1 sdt lada
Langkah-langkah membuat Mie Celor Palembang:
- Bersihkan udang, pisahkan kepalanya. Potong2 kasar daging udang.
- Rebus kepala udang bersama 1 liter air, sampai mendidih lalu saring dan buang kepala udang. Sisihkan kaldu udang.
- Haluskan bumbu, tumis sampai tanak. Masukan bumbu kedalam air kaldu udang, biarkan mendidih. Lalu masukan udang yang sudah di potong potong
- Masukan garam, gula, kaldu jamur, dan test rasa. Apabila sudah mendidih, masukan maizena yang sudah dicairkan dengan air.
- Siapkan dipiring : mie, touge, siram dengan kuah beri telur 1/2 potong, seledri dan bawang goreng.
- Note : bisa tambahkan topping ayam suwir atau daging suwir
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Celor Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie celor palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
