Mom sedang mencari inspirasi resep mie celor palembang yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie celor palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie celor palembang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie celor palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie celor palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie celor palembang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie celor palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Celor Palembang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Celor Palembang:
- Sediakan 2 kg santan
- Sediakan 3.5 kg mie besar
- Sediakan Secukupnya daun kucai
- Sediakan Sekucupnya kecambah
- Ambil 40 batang cabe merah
- Siapkan 8 ruas jahe
- Ambil 32 baput
- Siapkan 20 bamer
- Gunakan 10 keping kemiri
- Gunakan 1/2 kg udang
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya terigu
- Sediakan 1 kg telur
Langkah-langkah menyiapkan Mie Celor Palembang:
- Siapkan bumbu lalu haluskan dan tumis dgn minyak sedikit saja. Agar kuah nya tidak berminyak
- Di panci lain rebus udang agar didapatkan kaldu nya. Ambil air kaldu udangnya. Cukupkan sampai 4400 mil air
- Masukan bumbu ke dalam air kemudian santan. Aduk jangan sampai pecah dan beri gula garam lada secukupnya
- Terakhir kalau sudah mendidih masukan larutan terigu lalu aduk cepet tunggu meletup letup selesai. Siapkan air di panci lain untuk menyelor mie sekali lewat saja beserta kecambah. Rebus jg telur ditempat berbeda. Tata seperti poto dibawah. Siram kuah deh
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Celor Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie celor palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
