Anda sedang mencari inspirasi resep mie celor khas palembang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena mie celor khas palembang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mie celor khas palembang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie celor khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie celor khas palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie celor khas palembang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie celor khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Celor khas Palembang memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Celor khas Palembang:
- Sediakan 6 bh Udang windu
- Siapkan 2 bh telur
- Sediakan 1/2 bungkus spaghetti (me lafonte-10)
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 1 genggam taoge
- Sediakan 2 bh daun bawang
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 bh cabai merah besar
- Gunakan 3 bh cabai kecil
- Sediakan 2 bh kemiri
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Ambil 1 sdm ebi
Langkah-langkah menyiapkan Mie Celor khas Palembang:
- Rebus mie spaghetti hingga matang tiriskan, rebus telur hingga matang dan kupas nanti buat topping
- Rebus udang lalu tiriskan (airnya nanti buat kaldu), tumis bumbu halus hingga matang supaya bau kemirinya tidak pengar masukkan air kaldu udang dan masukkan lada,gula,saos tiram dan garam lalu koreksi rasa,
- Siapkan mie dan taoge yang sudah direbus kedalam piring beserta topping (udang dan telur) siram dengan kuahnya dan mie celor siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Celor khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie celor khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
